スピルリナ ユーグレナ 比較|違い・どっちがいい?

スピルリナ ユーグレナ 比較|違い・どっちがいい?

ユーグレナ(ミドリムシ)のことを調べていると、度々スピルリナという言葉を目にします。

以前から気になっていたので、ユーグレナとスピルリナを比較しながら、その違いについて調べていこうと思います。

私は、正直言って現在のところ、ユーグレナの大ファンなので、どうしてもユーグレナを贔屓目(ひいきめ)に見がちです。

しかし、ユーグレナを贔屓目に見た目線というのも違った目線でまた何かの参考になるのではないかと思います。

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タンパク質

必須アミノ酸

●イソロイシン
●ロイシン
●リジン
●メチオニン
●フェニルアラニン
●スレオニン
●トリプトファン
●バリン
●ヒスチジン

その他のアミノ酸

●グリシン
●アラニン
●セリン
●シスチン
●チロシン
アスパラギン
●アスパラギン酸
グルタミン
●グルタミン酸
●プロリン
●アルギニン

ビタミン


●ベータ・カロテン
●ビタミンB1
●ビタミンB2
●ビタミンB6
●ビタミンB12



●ビタミンE
●ビタミンK
●ビオチン
●葉酸
ナイアシン
パントテン酸
イノシトール

ミネラル

●亜鉛
●リン
●カルシウム
●マグネシウム
●ナトリウム
●カリウム
●鉄
●マンガン
●銅
ミネラル
ヨウ素
コバルト
イオウ
フッ素

脂質

●ガンマ・リノレン酸
●リノール酸












その他


●クロロフィルa
フィコシアニン
キサントフィル
核酸(DNA、RNA)
SOD
グルタチオン

スピルリナ ユーグレナ 比較


タンパク質

必須アミノ酸

●イソロイシン
●ロイシン
●リジン
●メチオニン
●フェニルアラニン
●スレオニン
●トリプトファン
●バリン
●ヒスチジン

その他のアミノ酸

●グリシン
●アラニン
●セリン
●シスチン
●チロシン


●アスパラギン酸


●グルタミン酸
●プロリン
●アルギニン

ビタミン

α−カロテン(ビタミンA)
●β−カロテン(ビタミンA)
●ビタミンB1
●ビタミンB2
●ビタミンB6
●ビタミンB12
ビタミンC
ビタミンD
●ビタミンE
●ビタミンK1
●ビオチン
●葉酸




ミネラル

●亜鉛
●リン
●カルシウム
●マグネシウム
●ナトリウム
●カリウム
●鉄
●マンガン
●銅






脂質

●γ-リノレン酸
●リノール酸
DHA(ドコサヘキサエン酸)
EPA(エンコサペンタエン酸)
パルリトレイン酸
オレイン酸
リノレン酸
α-リノレン酸(アルファリノレン酸)
ω-3脂肪酸(オメガ3脂肪酸)
エイコサギエン酸
ARA(アラキドン酸)
ドコサテトラエン酸
DPA(ドコサペンタエン酸)

その他

パラミロン
●クロロフィル
ルテイン
ゼアキサンチン
GABA
プトレッシン
スペルミジン


こうしてスピルリナとユーグレナを比較してみると、「タンパク質」と、「ビタミン」は、若干の違いはあるものの、ほぼほぼ同じですね。

「ミネラル」は、スピルリナの方がいくつかの種類が多く含まれており、「脂質」はユーグレナの方が圧倒的に多く含まれています。

ここにミドリムシの特徴が現れていて、「DHA4」や「EPA」、「DPA」、α-リノレン酸(アルファリノレン酸)、ω-3脂肪酸(オメガ3脂肪酸)等、所謂、魚の栄養素がふんだんに含まれているんです。

スピルリナには、魚の栄養素が含まれていないようですが、今回比較をした「健美の極み」では、魚の栄養素を追加配合しているようです。

追加配合している栄養素で70種類以上と表現をしているので、スピルリナ自体に含まれる栄養素とユーグレナ自体に含まれる栄養素を比較する際、とても紛らわしかったです。

しかも、「健美の極み」は、追加配合している状態で、ユーグレナとクロレラと成分比較をしているので、ユーグレナファンの私的には、ちょっとずるさを感じました。

しかし、実際に追加配合をして、ユーグレナを超えているわけですから、「健美の極み」のサプリメント自体はその時点でユーグレナ自体に含まれている栄養素は超えているわけですから、あながち嘘の表現をしているわけではありません。

栄養成分を追加配合すれば、それだけ金額も張るわけですから、金銭的に折り合いがつけば、それはそれでありだと思います。


特質すべきは、ミドリムシの「その他」の栄養成分、「パラミロン」です。

パラミロンは、地球上でミドリムシにのみに含まれる成分です。

スピルリナとユーグレナの栄養成分を比較して、若干ユーグレナの方に分があると思いました。

しかし、1歩譲って、ほぼ同じと考えた場合、決定的に異なる点、それが「パラミロン」なんですよ!!

「パラミロン」は、体内から不要な物質を体外に排泄してくれる、物凄く貴重な成分なんです。

それがあるというだけで、スピルリナとユーグレナ、その違いを比較して、どっちがいい?かと訊かれたら、私はユーグレナの勝ちではないかと、判断しました。

 

スピルリナとは?

スピルリナは、ユーグレナ(ミドリムシ)と同様、非常に栄養価が高く、50種類以上の栄養成分を含んでいます。

その栄養価の高さから、国連の認可団体、「IIMSAM(イムサム)」も活用しています。

各メディア・雑誌などでも、「美のベースサプリ」、「抗酸化成分もたっぷり」と話題沸騰!!

それが、スピルリナです。

スピルリナは、主に中南米やアフリカに自生する、螺旋状(らせんじょう)の藻で、30億年以上も前から、地球上に生息しています。

ユーグレナは、ミドリムシですが、ミドリムシも藻の一種なので、スピルリナと同じですね。

ミドリムシは、5億年以上前に原始の地球で誕生した生き物なので、スピルリナよりも25億年も後輩なんですね!!

気が遠くなるほど昔の話なので、想像を絶します。

スピルリナは、全長0.3mm〜0.5mm程の小さな藻で、販売されているのは、主に乾燥させたものです。

ユーグレナ(ミドリムシ)は、0.05mmなので、スピルリナと比べると、物凄く小さな生物です。

スピルリナは、最近では、ドラッグストアー等でも、購入が可能です。

スピルリナは、「タンパク質」、「ビタミン」、「ミネラル」、「炭水化物」、「脂質」の5大栄養素をはじめ、50種類以上の健康・栄養成分をバランスよく含んでいます。

ユーグレナ(ミドリムシ)も同様に、「タンパク質」、「ビタミン」、「ミネラル」、「炭水化物」、「脂質」の5大栄養素をはじめ、59種類のの健康・栄養成分をバランスよく含んでいます。

スピルリナは、抗酸化作用のある、β(ベータ)カロチンも豊富なので、アンチエイジング効果が期待できます。

美肌や老化予防などに効果的といわれる、β(ベータ)カロチン)が豊富で、β(ベータ)カロチン)の含有量が多いと言われているニンジンの20倍!!

ユーグレナ(ミドリムシ)も同様に、β(ベータ)カロチン)が含まれています。

スピルリナの1日の摂取量目安は、スプーン1杯(4g)

たったこれだけの量で、1日分の緑黄色野菜と同じ量のβ(ベータ)カロチン)が摂取できるということです。

スピルリナの味は、そのまま水に溶かして飲むと、ちょっと癖があり、まずくて飲めないようです。

しかし、お湯で溶かしたスピルリナをみそ汁等に入れると、青のり、アオサのような海苔の味がして美味しいようです。

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